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| Auteurs | Duval, Stéphanie (Auteur) Sanvoisin, Emma (Auteur) Acha, Corinne (Illustrateur) Mutterer, Sophie (Illustrateur) Montaigne, Marion (Illustrateur) |
| Edition | Bayard Jeunesse : Montrouge , DL 2009 |
| Collation | 1 vol. (107 p.) |
| Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 22 x 30 cm |
| indice Dewey | 641.512 3640 |
| ISBN | 978-2-7470-2827-1 |
| Prix | 15,90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekuche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.
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