Brillat-Savarin |
Titre origine | Brillat-Savarin, the judge and his stomach |
Compl. Titre | juge des gourmandises |
Auteurs | MacDonogh, Giles (Auteur) Nelson, Cécile (Traducteur) |
Edition | l'Arganier : Paris , impr. 2006 |
Collection | Parcours |
Collation | 1 vol. (307 p.) |
Illustration | couv. ill. en coul. |
Format | 24 cm |
indice Dewey | 920944.060 92 |
ISBN | 978-2-9127-2842-5 |
Prix | 22 EUR |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | anglais |
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Résumé : Magistrat, notable et propriétaire terrien, Brillat-Savarin s'est engagé dans le courant réformateur, conscient des avantages qu'offrait la chute de l'Ancien Régime. Au retour de son exil en Suisse et aux Etats-Unis en 1800, il est nommé conseiller à la Cour de cassation. En cette qualité, il a l'occasion de participer à ce nouvel essor du goût et de l'esprit à Paris. CARACTÉRISTIQUES TitreBrillat-Savarin, juge des gourmandisesAuteurGiles MacDonoghTraducteurCécile NelsonCollectionParcoursEditeurl'ArganierDate de parution22 avril 2006Nombre de pages307 pagesDimensions24,00 cm x 16,00 cmPoids520 gSupportBrochéISBN / EAN2-912728-42-8 - 9782912728425RayonArts, Culture & Société / Questions de société : politique, économie, société..
Notes : La couv. porte en plus : "biographie"
Notes bibliogr.
Notes : La couv. porte en plus : "biographie"
Notes bibliogr.
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