Résumé : Une centaine de recettes gourmandes spécialement conçues pour des repas festifs autour d'un barbecue. Entrées, poissons & crustacés, volaille, toutes les viandes, saucisses et burgers : tout au grill ! Une intro sur le choix du barbecue, la préparation, le nettoyage, des conseils. Des sauces d'accompagnement. Les recettes incontournables et d'autres plus inventives.
Notes : La couv. porte en plus : "viande, volaille & poisson, sauces & marinades, légumes & accompagnements" et "recevoir ses amis"
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