3 minutes pour comprendre 50 notions essentielles sur la bière |
Titre origine | 30 second beer |
Auteurs | Atherton, Sophie (Editeur Intel.) Ackland-Snow, Nicky (Illustrateur) |
Edition | Le Courrier du Livre : Paris , 2019 |
Collection | 3 minutes pour comprendre |
Collation | 1 vol. (160 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 24 cm |
indice Dewey | 641.23640 |
ISBN | 978-2-7029-1516-5 |
Prix | 18 EUR |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | anglais |
Sujets | Brasserie |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : La couv. porte en plus : le conditionnement et le tirage, la fabrication, les types de bières, la dégustation
Bibliogr. et webliogr. p. 154-155. Glossaire. Index
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